婚内外遇调查的证据收集方法包括：

1. 固定易失证据：应当尽快保存，如短信、聊天记录等。
2. 收集文字证据：比如悔改书、认错书等书面材料。
3. 采集视听证据：比如拍摄一方与第三者在一起的照片或视频。
4. 截取通信记录：包括短信、邮件、社交媒体等通信工具上的对话记录。
5. 获取书面材料：如婚外情对象之间的书信往来等。
6. 私人侦探或调查公司的帮助：他们通常会通过跟踪法、拍摄法和录音法进行取证。
7. 申请法院调查取证：当事人因权限而取证困难的，可以申请人民法院进行取证。

以上方法可以帮助您有效地收集婚内外遇的证据。请注意，在收集证据的过程中，务必确保所有行为都是合法的，并且尊重他人的隐私权。